Sidor

onsdag, november 24

Supersnabb Mitt-I-Natten-Mat!

Vissa dagar glömmer jag bort att äta kvällsmat och känner hur magen nästan exploderar av hunger vid ungefär den här tiden. (23.30) Att ta en macka är inte ett alternativ då det är alldeles för lite mat för att min mage ska vara mätt för natten, så det är någorlunda riktig mat som gäller.
Fort måste det gå oxå! (vem orkar stå och laga mat mitt i natten när de vart uppe sen sju imorse lixom?)

Här är kvällens supersnabba, superenkla recept:

Hacka upp en liten bit falukorv i strimlor. (ju mindre bitarna är desto snabbare blir de klara)
Stek falukorven.
Samtidigt slår du på vattenkokaren.
Rör om korven, bränn den inte, då smakar det blä =(
När vattnet kokat upp, häll det i en bra bunke.
Strössla i pulvermos-pulver i vattnet och vispa tills det blir en lagom konsistens.
Krydda moset med lite salt, peppar och något annat mumsigt.
När korven är färdigstekt häller du ner den i moset, rör runt och äter direkt ur bunken!
Minimalt med tid och minimalt med disk :)

//Kock-Trollet

1 kommentar:

  1. Det bästa är att ta ett glas mjölk till den här rätten, det förhöjer smakerna!

    SvaraRadera

En kommentar kanske? Eller ett roligt skämt? :D